דלג לתוכן הראשי

אילו מזיקים נדביר במסעדה?

פורסם ב-

מלכודת

רבים מאתנו שמעו על המקרה שאירע במסעדה בצפון הארץ. אם לא הייתם על כדור הארץ בתקופה האחרונה,  ניידע אתכם כי סועדים מצאו מזיקים ושאריות שלהם במנות שלהם. מדובר במקרים חריגים שאסור שיבואו לידי ביטוי. שכן, בעלי מסעדות צריכים לבצע הדברה מקיפה אחת לזמן מה. כדי להעלות את המודעות בנושא, החלטנו לכתוב מדריך מקיף שיציג בפני כל העוסקים בתחום המסעדנות את המזיקים שצריך להדביר בתחומי המסעדה. הישארו אתנו ותגלו מהם.

 

תכירו קודם כל את המומחים שעזרו לנו לרכז את רשימת המזיקים

המדריך הנוכחי נכתב לאחר שפנינו אל מסעדנים שביצעו לאחרונה הדברה במסעדה שלהם. שימו לב – אין מדובר כאן במסעדנים חדשים בתחום, אלא בבעלי מסעדות שעובדות כבר תקופה ויש בידם ידע רב בכל הנוגע להדברה. שאלנו אותם איזה הדברה הם עושים? אילו מזיקים הם מרחיקים מהמקום? וביקשנו גם לקבל טיפים בנושא, כדי שנוכל להציג לכם, הקוראים שלנו, את כל המידע המקיף בתחום. אנו רוצים לנצל את הבמה ולהודות לכל מי שלקח חלק וסייע לנו בכתיבת המדריך. שכן, בזכותו מדריך זה עולה לרשת והוא צפוי להביא למודעות נרחבת בתחום החשוב הזה.

 

המזיק ה – 1 שחייבים להדביר במסעדה

תראו, אי אפשר להיות בעל מסעדה ולא להדביר את המקום נגד עכברים. מדובר בעניין שצריך להתבצע מידי תקופה. שכן, זה ידוע, עכברים אוהבים להגיע אל מטבחים ולכרסם מאכלים שונים. הנוכחות שלהם לא רק מבחילה ומגעילה, היא גם עשויה להעביר מחלות לסועדים. כך שחשוב מאוד ליצור קשר עם מומחה הדברה בחיפה למסעדה שלכם ולתאם הדברה נגד עכברים.

 

המזיק ה – 2 שחייבים להדביר במסעד

חייבים להדביר גם נגד תיקנים, במיוחד רגע לפני שהקיץ מתחיל. הרי כולנו מכירים את הרגע הזה, שבו פתאום, משום מקום, מגיעים תיקנים בכמויות ותוקפים את המטבחים שלנו. המצב הזה יכול לקרות לא פעם במסעדות ולא רק במטבח, אלא גם באזור הישיבה, איפה שהלקוחות אוכלים את המנות. ראוי להדביר את המקום נגד תיקנים כדי להרחיק אותם מכל האזורים הבאים:

  • המטבח
  • השירותים
  • אזור ההסעדה
  • חצר המסעדה במידה ויש כזו

 

טיפ חשוב בנוגע להדברה של מסעדות

רבים מבעלי המסעדות שסייעו לנו בכתיבת המדריך ציינו בפנינו כי צריך לדעת אל מי לפנות בנוגע להדברה. לדבריהם, יש לא מעט מדבירים שעוסקים בתחום, אבל לא כולם יודעים איך להדביר מסעדה. מדובר בעניין מורכב שמצריך ידע מעמיק והיכרות עם התחום. לכן, ההמלצה שלהם היא לערוך בירור ולשאול מסעדנים מי המדביר שלהם ולבדוק האם הם מרוצים מהשירות שלו. במידה וכן – צרו עמו קשר ותתאמו הגעה.

 

לסיום

עד כאן המדריך המקיף שאפשר לכם לדעת אילו מזיקים נדביר במסעדה. כעת, כשיש לכם את כל המידע המקיף בנושא, נותר לכם רק ליצור קשר עם מדביר מומלץ.

פינות ישיבה

 

מאמרים נוספים בקטגוריה

מטפלת מקצועית מחייכת ויושבת בכורסה עם מחברת בקליניקה מודרנית ומעוצבת, כשברקע זוג משוחח בפינת המתנה מאחורי דלתות זכוכית
מטפלים עצמאיים בישראל – האתגרים שלא מדברים עליהם ודרכים להתמודדות

יציאה לדרך מקצועית כעצמאיים בתחום הטיפול מלווה בהמון תקוות ורצון אמיתי לעזור לאנשים. למרות זאת, מאחורי הקלעים מסתתרים לא מעט מכשולים לוגיסטיים וכלכליים שעלולים לייצר תסכול משמעותי. כדי להצליח ולשגשג, חשוב להכיר את המציאות בשטח מראש ולאמץ פתרונות פרקטיים שיפנו זמן יקר ויאפשרו להתמקד בטיפול נטו. המשקולת הכלכלית של השכרת חדר טיפולים קבוע דנה, […]

קרא עוד ←
מטפלים עצמאיים בישראל – מה שלא מספרים בקורסים, ואיך מתמודדים חכם
מטפלים עצמאיים בישראל – מה שלא מספרים בקורסים, ואיך מתמודדים חכם

רוב המטפלים נכנסים למקצוע בגלל הלב, ואז מגלים שהלב צריך גם חשבוניות, יומן וסיבולת נפשית של בעל עסק. מאחורי מפגשים עמוקים ומתנות קטנות בסוף טיפול, מסתתרות החלטות יומיומיות על מרחב עבודה, תמחור, שיווק וגבולות. דווקא הדברים הקטנים – איפה מקבלים מטופלים, כמה משלמים על חדר, ואיך ממלאים את הלו״ז בלי לשחוק את עצמם – הם […]

קרא עוד ←
שיפור כישורים מקצועיים – איך להשקיע בעובדים כך שיהפכו למומחים בתחומם
שיפור כישורים מקצועיים – איך להשקיע בעובדים כך שיהפכו למומחים בתחומם

בעולם עבודה משתנה ודינמי, היכולת של ארגון להישאר רלוונטי תלויה במידה רבה ברמת המקצועיות של עובדיו. ידע מתיישן במהירות, טכנולוגיות מתחלפות ודפוסי עבודה משתנים מחייבים השקעה מתמשכת בפיתוח כישורים. שיפור כישורים מקצועיים אינו מהלך חד־פעמי, אלא תהליך ארוך טווח שמטרתו להפוך עובדים לאנשי מקצוע עצמאיים, בטוחים ומומחים בתחומם. ארגונים שמבינים זאת מתייחסים לפיתוח עובדים כהשקעה […]

קרא עוד ←
למה חשוב לשכור עורך דין מקצועי למכירת דירה?
למה חשוב לשכור עורך דין מקצועי למכירת דירה?

מכירת דירה נראית פשוטה על הנייר, אבל במציאות מדובר במסע עם המון תחנות, אנשים ומסמכים שנוטים להסתבך בדיוק כשלא מצפים. בין נסח טאבו, אישורי עירייה, מסים ותיאומים מול הבנק – קל לפספס פרט קטן שמוביל לכאב ראש גדול. עורך דין מנוסה עושה סדר, מגדיר גבולות ומנהל סיכונים עוד לפני שהם מתגלגלים לבעיה. בסוף, זה בדיוק […]

קרא עוד ←