דלג לתוכן הראשי

הדהימו את האורחים שלכם: רעיונות חדשניים למגשי אירוח ייחודיים ובלתי נשכחים

פורסם ב-

מגשי אירוח

ללכת לאירוע זה נחמד, מצד שני לארגן אירוע – עלול להיות כאב ראש לא קטן. בין אם מדובר במפגש משפחתי גדול או הרמת כוסית צנועה בעבודה, רשימת המטלות ארוכה, ובראש ובראשונה – לדאוג לאוכל. מגשי אירוח הם פתרון נפלא עבור כל מי שמחפש לקלוע בול לטעם של מקסימום אורחים במינימום טרחה. אז איך תפתיעו את האורחים שלכם עם מגשי אירוח מקוריים? הנה כמה רעיונות.

 

קודם כל…

לפני שניגשים להזמין מגש אירוח, כדאי לקחת בחשבון כמה פרמטרים. מה סוג האירוע? כמה אנשים יגיעו אליו? לאיזו שעה ביום הוא מתוכנן? השאלות הללו יסייעו לכם לבחור את התפריט המדויק ביותר עבור האירוע שלכם.

למשל, אם האירוע מתוכנן לשעות הבוקר, רצוי לבחור בתפריט חלבי קליל, שיזין את האורחים שלכם ולא יכביד עליהם מאוחר יותר, בהמשך היום. באתר https://www.delis.co.il תוכלו להיעזר ביועצים קולינריים שילוו אתכם בבחירת מגש אירוח מדויק שישדרג את האירוע שלכם.

מגשי אירוח

בריא ומקורי

היום יותר מאי פעם, רבים בוחרים באורח חיים צמחוני או טבעוני, או פשוט מעדיפים לאכול בריא. סלט הוא כבר לא תוספת בלתי חשובה – אלא עולם שלם של טעמים וצבעים, שנותן טוויסט קליל ובריא לכל אירוע.

סלטים הם לכולם – אוהבי הבריאות יכולים ליהנות מסלטי קינואה ועדשים, עבור הפודי'ז יש סלטים בסגנון אסייתי או איטלקי, ומי שרק רוצה לרענן את הארוחה שלו ישמח לקבל סלט ירקות עשיר. בין אם בשביל החך או בשביל העין, כדאי לשלב סלטים במגש האירוח שלכם, ואפשר אפילו להרכיב מגש יפה ומקורי המורכב מסלטים בלבד!

 

מתוק הוא טעם החיים

כל ארוחה טובה ומזינה ראויה לסיומת המתוקה שלה. כמו שבארוחת חג ביתית, כל בני המשפחה מחכים לקינוחים, כך גם האורחים שלכם באירוע. למגש מתוקים יש כמה יתרונות – הוא מעיד על השקעה מ-א' ועד ת' של המארגנים, האסתטיקה והצבעוניות של הקינוחים הקטנים במגש כובשות את העין, ובינינו – אף אחד לא עומד בפני מתוק.

אז בין אם אתם חובבי קלאסיקות, כמו אקלרים ושלל פטיסרי צרפתי, או רוצים לצאת מהקופסה עם הפתעות כמו קוביות גלידה וקרמבו – מגש קינוחים הוא סיומת אידיאלית לכל ארוחה, ודרך נהדרת להשאיר את האורחים שלכם עם טעם של עוד.

מתוק

לסיכום

אין עוררין על כך שאנחנו, הישראלים, אוהבים אירועים, אוהבים אוכל, ואוהבים לאכול באירועים. אירוע שבו לא נהנינו מהאוכל – כנראה יישאר בזיכרון שלנו כלא מוצלח.

מגשי אירוח הם מגוונים ומלאי שפע, ומגיעים בשלל צורות, סגנונות וטעמים – וכל אלה הופכים אותם לפתרון אידיאלי עבור כל מי שמחפש "לסגור פינה" ובו זמנית להרשים את האורחים שלו עם קולינריה איכותית ומדויקת. עם קצת חשיבה מחוץ לקופסה, תוכלו להפתיע את האורחים שלכם עם מנות צבעוניות ובלתי צפויות שהם לא ישכחו.

מגשי אירוח

מאמרים נוספים בקטגוריה

קבוצת חברים מגוונת נהנית ממנות אוכל רחוב ומשקאות בשוק אוכל תוסס באוויר הפתוח.
מתכננים סיור קולינרי? כך תבחרו את החוויה שהכי מתאימה לכם

ארגון של יום כיף או אירוע חברתי סביב אוכל דורש לא מעט מחשבה, במיוחד כשרוצים לקלוע לטעם של כולם. בחירת מסלול מדויק בין דוכנים, ריחות וסיפורים מקומיים היא הדרך הטובה ביותר ליצור חיבור אמיתי בין המשתתפים. הנה כל מה שצריך לדעת כדי למצוא את המסלול המדויק שישאיר טעם של עוד. למה שווקים הם הפתרון […]

קרא עוד ←
נגמרו החגים? אז מה! 4 מארזי יין לתת במתנה גם בלי סיבה
נגמרו החגים? אז מה! 4 מארזי יין לתת במתנה גם בלי סיבה

יש מתנות שמגיעות בדיוק כשלא מצפים להן, ובקבוק יין טוב יודע לעשות את זה בענק. כשחוזרים לשגרה, מארז חכם ומדויק יכול להפוך ערב רגיל לרגע קטן של חג. אין צורך בתירוץ או בתאריך ביומן – רק בחיוך, פותחן וקצת מחשבה על מי שמקבל. הנה ארבעה כיוונים למארזים שמרגישים בול ובלי מאמץ, משמחי לב ומלאי טעם. […]

קרא עוד ←
5 תחליפים לבשר שמלקקים מהם את האצבעות
5 תחליפים לבשר שמלקקים מהם את האצבעות

יש מי שחושבים שבלי סטייק או קציצה אין באמת ארוחה, אבל יש היום לא מעט חלופות שנותנות פייט אמיתי – בטעם, במרקם וגם בתזונה. חמש האפשרויות הבאות עושות חיים קלים במטבח, ומחזירות חשק לנשנש עד שנשארים רק פירורים בצלחת. כל אחת מהן יודעת לספוג תבלינים, להחזיק רוטב ולשדרג כל ארוחה בלי להפוך את המטבח למעבדה. […]

קרא עוד ←